Articoli
Le rubriche di Collateral Space
Le rubriche di Collateral Space sono altrettanti spazi di informazione che valorizzano i dettagli e la vita che ci circondano
Le donne dell'antico egitto: Hatshepsut, Nefertiti e Nefertari
In antichità era impensabile che una donna potesse essercitare il potere, ma ciò non ostacolò alcune grandiose regine che ottennero il consenso popolare. >>
Il Codice di Ur-Nammu: le prime leggi scritte della storia
Le leggi scritte più antiche appartengono al Codice sumero di Ur-Nammu e sembrano più "moderne" rispetto a quelle del sovrano babilonese Hammurabi. >>
Fonti storiche: macchine del tempo per riscoprire il passato
Le fonti storiche sono coloro che ci hanno permesso e permettono ancora oggi di studiare il nostro passato. >>
DNA, il futuro dell'archiviazione dei dati
L'archiviazione dei dati nei data center richiede molte risorse, ma cosa succederebbe se potessimo archiviare i dati in microscopiche molecole di DNA? >>
Dall'Ellenismo alla Globalizzazione culturale
L'ellenismo pose le basi del cosmopolitismo, anticipando la globalizzazione moderna attraverso l'incontro tra popoli diversi. >>
Gli albatros: una storia d'amore
Gli albatros sono animali affascinanti, con un'apertura alare enorme, impressionanti danze di corteggiamento e la capacità di dormire mentre volano. >>
Intelligenza artificiale: tra sorpresa e scetticismo
L'intelligenza artificiale sta trasformando ricerca, medicina e lavoro. Come ogni tecnologia, il suo impatto dipende dall'uso che ne facciamo. >>
Quando perdere peso velocemente non significa dimagrire
I modelli dietetici che promettono perdite significative in pochi giorni sfruttano il consumo di glicogeno e acqua, perdita di peso ma non dimagrimento. >>
Il miele, il dolcificante pronto in natura
Il miele è un alimento versatile, goloso e benefico. Conosciuto fin dall'antichità, ha molti utilizzi, in cucina, nello sport e anche in medicina. >>
L'autismo: la neurodiversità e le sue sfide
L'autismo è una neurodivergenza che genera una neurodiversità e caratterizza il pensiero, le abilità sociali, comunicative e comportamentali di un individuo. >>
La curcumina: proprietà anti-age e anti-cancro
La curcuma è una spezia importante per le sue proprietà anti-age e anti-cancro, grazie al suo contenuto di un composto chiamato curcumina. >>
Il cioccolato, quando il dolce fa bene
Un alimento che assume forme diverse e può avere spiccate funzioni antidepressive e protettive grazie ad antiossidanti, aminoacidi e fibre. >>
Il caffè, un mondo in una tazzina
Il caffè è una bevanda amata in tutto il mondo, preparata dalle bacche della pianta di caffè ed è certamente anche una storia italiana. >>
Un bicchiere di vino al giorno fa bene, non berlo fa meglio
Il vino è espressione del territorio, in particolare in Toscana, dove vigneti e oliveti disegnano il paesaggio in quel modo unico che lo distingue. >>
"Il figlio del sogno" (Alexandros) di Valerio Massimo Manfredi
Romanzo storico, la cui pubblicazione risale al 1998, "Il figlio del sogno" è il primo libro della trilogia "Alexandros" di Valerio Massimo Manfredi. >>
Il mondo degli Omega 3: ALA, EPA e DHA
Gli acidi grassi omega 3sono di primaria importanza in qualsiasi strategia alimentare, grazie alla protezione che offrono al sistema cardiovascolare >>
Alghe Kombu, Hijiki, Wakame, Nori, Arame: concentrato di oligoelementi
Le alghe sono un vero e proprio concentrato di micronutrienti preziosi. Ricche in oligoelementi possono trovare spazio anche nella nostra cucina >>
Bromelina e papaina: proprietà antinfiammatorie di ananas e papaia
Enzimi proteolitici con spiccate proprietà antinfiammatorie. Il principio attivo è utilizzato nei più diffusi farmaci antidolorifici >>
Tè verde e l'azione anti-invecchiamento dell'EGCG
L'epigallocatechine-gallato (EGCG) è una molecola straordinaria per la salute dell'uomo e oggi facilmente disponibile attraverso il consumo di tè verde. >>
Superfood: i flavonoidi antociani
Alcuni alimenti hanno proprietà straordinarie, come gli antociani, flavonoidi che donano colore e sapore a frutta e ortaggi >>